La Trattoria del pesce Virata nasce dalla volontà di creare una realtà basata su una cucina dedicata al mare, con particolare attenzione alla stagionalità dei prodotti della pesca che selezioniamo con cura.

Il risultato è una cucina semplice, dai sapori intensi, ispirata ai dettami della cucina tradizionale mediterranea esaltata da accostamenti raffinati e stuzzicanti.

Grazie alla creatività dei suoi accostamenti sa coniugare perfettamente tradizione e modernità, con piatti semplici ed equilibrati nei sapori. Il locale è sobrio ed accogliente, con un plateatico estivo incastonato nel centro di Bardolino, il locale per gli amanti del pesce dove trascorrere una piacevole serata in compagnia.